Картофель Пикассо – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Пикассо – описание сорта, фото, отзывы

Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото

Пикассо – один из самых популярных сортов картофеля на постсоветском пространстве. Благодаря высокой урожайности и коммерческой ценности его выращивают садоводы и фермерские хозяйства. Судя по отзывам, фото и описанию сорта картофеля Пикассо, потребители также оценили привлекательный внешний вид клубней.

Описание сорта Свойства клубней Представление Устойчивость к вредителям и болезням Преимущества и недостатки Основы агрономии Выбор и подготовка сайта Подготовка посадочного материала Посадка Забота Сбор и хранение Мнение садовода

Описание сорта

Этот сорт был создан голландской компанией Agrico в конце 20 века. В 1995 году он был внесен в государственный реестр. Сорт Пикассо рекомендован для выращивания в Центральном и Среднем Черноземье, широко распространен в южных регионах России, Украины и Беларуси.

Пикассо образует довольно высокий прямостоячий куст с белыми цветами и крупными листьями.

Характеристика клубней

Картофель Пикассо – это клубни среднего размера, красивой округло-овальной формы. Кожа тонкая, желтая, с розовыми пятнами вокруг глаз. Мякоть кремового цвета. Колоски мелкие и редкие, что характерно для съедобных сортов картофеля. Вес товарных клубней составляет от 75 до 125 граммов.

Содержание крахмала в клубнях Пикассо несколько ниже стандарта и составляет 7,9-13,5%. Вкусовые качества оцениваются как удовлетворительные и хорошие. Вкус сильно зависит от состава и плодородия почвы. Лучшие клубни можно получить на плодородной почве.

Картофель такого типа плохо готовится, предназначен для приготовления салатов, первых блюд, жарки.

Урожайность

Пикассо – поздний сорт съедобного картофеля, от семян до сбора урожая проходит 110-130 дней. Сорт предназначен для зимнего хранения, молодые клубни на рынке встречаются редко.

Урожайность картофеля Пикассо

Данные о производительностикг / га
Средняя производительностьв Центрально-Черноземном регионе190
Гораздо выше в среднем регионе193–315
Максимальная записанная производительность321

Внимание! При хорошем уходе с одного куста можно собрать в среднем 17 картофелин (максимум – 20).

Устойчивость к вредителям и болезням

Сорт Пикассо отличается высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям:

    рак; нематоды; А ТАКЖЕ; Yn вирус.

Восприимчивость к парше и скручиванию листьев средняя. Сорт Пикассо часто заражен фитофторой.

Во избежание развития болезней необходимо соблюдать севооборот и принципы агротехники, профилактические обработки фунгицидами или фитоспорином.

Колорадскому жуку придется бороться с инсектицидами, народными средствами, которые могут быть не такими безобидными, или вручную.

Достоинства и недостатки

Таблица. Основные достоинства и недостатки картофеля Пикассо

Основы агротехники

Требования к выращиванию картофеля Пикассо мало чем отличаются от требований к другим сортам. Это нравится:

    рыхлая плодородная почва; нагревать хороший свет; умеренный полив; нейтральная или слабокислая почва; высокие дозы калия.

Картофель противопоказан:

    густые насаждения; оттенок; засоленные почвы; низкие температуры во время вегетации; чрезмерное количество азотных удобрений.

Выбор и подготовка места

Для посадки картофеля Пикассо выделяет участок, на котором раньше росли определенные растения.

Предшественники на картофель

У пасленовых растений схожие заболевания, и на них нападают одни и те же вредители.

Считается, что картофель можно сажать на одно и то же место не ранее, чем через 3 года. На практике в личных подсобных хозяйствах это сделать сложно, поэтому рекомендуется увлажнять грядки в конце сезона препаратом, содержащим медь или фитоспорин.

Подготовка почвы под выращивание картофеля начинается осенью:

на 1 м2 положить ведро перегноя; пахать землю на штык лопаты.

Если почва не была подготовлена ​​осенью, грядку для посадки картофеля весной следует готовить не позднее 2 недель.

Подготовка посадочного материала

Сорт Пикассо – поздний сорт, снимать его с хранения следует не позднее, чем за 35 дней до посадки. Клубни следует перебрать, удалив все больные и гнилые клубни, промыть и замочить в воде при 42-45 ° С. Когда вода остынет, добавьте предварительно разведенный марганец, раствор должен стать светло-розовым. Через 15 минут клубни вынимают, просушивают. Можно дополнительно обработать картофель стимуляторами или пестицидами, продаваемыми в специализированных магазинах. Если семя не позеленело с осени, клубни следует выставить на солнце. Под воздействием света картофель выделяет ядовитый соланин, от которого клубни становятся зелеными. Соланин защищает растение от многих вредителей, но вреден для человека (такой семенной картофель нельзя есть). Затем приступайте к правильному проращиванию. Методов много, каждый садовод подбирает подходящий для своих условий:

    в свете; во тьме; во влажном торфе, опилках.

Если не хватает времени, применяют увядание – глазки не успеют прорасти, но клубни подготовлены к посадке.

Кончик. Лучший посадочный материал – картофель среднего размера – около 100 г.

Посадка

Когда почва прогреется до 12-15 ° C, можно начинать посадку. При более низких температурах процессы роста не запускаются или приостанавливаются, и клубни лежат в земле, как в кладовой.

Читайте также:  Удивительный огород Игоря Лядова - видео и фото, обзор умных огородов

Характеристики сорта Пикассо показывают, что он образует крупный куст с большим количеством клубней. В личных подсобных хозяйствах, где картофель выкапывают вручную, расстояние между ямками должно быть не менее 40 см. В противном случае гнезда будут перекрывать друг друга, и значительная часть клубней будет срезана во время уборки. Между рядами оставляйте пространство не менее 60 см.

Если при перекопке удобрения не использовались, их нужно класть отдельно в каждую ямку. Это может быть горсть хорошо разложившегося перегноя и 2-3 столовые ложки золы или столовая ложка нитроамфоса. Его можно заменить любым сложным удобрением без хлора.

Важно: на юге ямы выкапывают на неполный штык лопаты, в районах с холодным климатом – не глубже 7-8 см.

Сорт Пикассо не подходит для посадки в северных регионах и в районах с рискованным земледелием.

После появления всходов почву регулярно рыхлят. Как только ботва достигнет высоты 15 см, приступайте к сгребанию. Они прекращаются, когда насыпь земли достигает 20 см.

Пикассо устойчив к засухе, нуждается в дополнительном увлажнении во время цветения, а затем при длительном отсутствии осадков. Всего 2-4 полива за сезон жарким засушливым летом.

При посадке используются удобрения, обычно их хватает на весь сезон, дополнительно удобрять погруженный картофель проблематично. Если листья вырастают маленькими, их окраска изменилась, а цветение затянулось, необходимо будет приготовить настой из сорняков, развести его водой 1: 5, добавить в ведро стакан золы. Под каждый куст заливается не менее 1 литра раствора.

Сбор и хранение урожая

Картофель Пикассо предназначен для длительного хранения, его вместимость составляет 83-90%. Время сбора урожая определяют по внешним признакам: ботва раскладывается, просушивается. Картофель нужно перекапывать, когда не будет дождя не менее 10 дней, поэтому дождаться полного высыхания надземной части нельзя. Достаточно того, что 70-80% листьев растения засохнут.

Клубням нужно дать высохнуть на субстрате в течение нескольких часов, а затем выбросить. Для хранения пригоден только цельный картофель сорта картофеля.

Клубни хранят в сухом темном месте 2 недели, затем осматривают, помещают в ящики и переносят в погреб или подвал.

    оптимальная температура – 2-3 ° С; влажность – 70-80%.

Сорт устойчив к цистовой нематоде, отличается высокой урожайностью и товарными характеристиками. Пикассо – надежный сорт особенно для южных регионов, не требующий тщательного ухода и частого полива.

Отзывы огородников

Ниже представлены отзывы людей, которые посадили этот сорт. Вы можете оставить свои впечатления в комментариях к статье, они будут опубликованы после проверки администратором сайта.

Пикассо отличный сорт, вкусный даже в жаркую погоду. Его часто путают с сортом Иван да Марья, но это разные сорта. Иван да Марья, половина клубня красная, половина желтая, а у Пикассо красные пятна.

Летом жарко и в начале августа картошка уже засохла, что довольно хлопотно, хранить ее негде. Что касается Пикассо – мы довольны. Хочу порекомендовать тем, у кого небольшие участки земли и нет возможности соблюдать правильный севооборот. Картофель мы всегда выращиваем на одном и том же месте несколько лет, только на краю участка меняем местами, чередуя огурцы, помидоры и морковь. Места мало и другого варианта нет, но пикассо достаточно устойчив, при заражении других сортов прилипает, хотя есть и зараженные грибком клубни. Его нужно обновлять каждые 3 года, иначе он выродится. Недостаток – клубни бугристые.

У нас есть картофель пикассо почти для всех в саду. Из поздних сортов – наш фаворит Пикассо. Клубни очень крупные, достаточно устойчивые. Средняя урожайность с сотки – 300 кг, не забывайте мульчировать почву, важно удерживать воду и влагу.

Мы выращиваем множество ранних и поздних сортов. Пикассо – среднего качества, вкус совсем не нравится, пюре невкусное. В качестве предшественника посадки картофеля советую пастернак – дает отличный результат, на моем участке урожайность Пикассо увеличивается в 2 раза. Перед посадкой обработайте клубни. Выделите верхушку гнили. Пикассо хранится нормально, почти не теряет своей вкусовой привлекательности.

Картофель Пикассо

Картофель – самый распространенный овощ как на огороде, так и на даче. Среди этих сортов запутаться могут даже опытные садоводы. Есть ранние и поздние сорта, а также с разными характеристиками. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Пикассо ниже. Это позволит вам узнать все самые важные параметры и особенности.

Характеристики картофеля Пикассо Картофельный аромат Достоинства и недостатки сорта картофеля Пикассо Пикассо посадка и уход Подбор и подготовка субстрата для посадки Подготовка посадочного материала Правила посадки Полив и питание Рыхление и прополка Кошение Болезни и вредители Урожайность картофеля Пикассо Место хранения Обзоры на Картофель Пикассо Предложение

Характеристики картофеля Пикассо

Этот сорт картофеля был выведен в Нидерландах. Внесен в российский реестр в 1995 году. Клубни картофеля Пикассо, описанные в сорте и на фотографии, имеют привлекательный коммерческий вид. В России этот сорт известен и под другими названиями, например, Иван да Марья.

Читайте также:  Салат из пекинской капусты с курицей

Растение считается поздним. Непосредственно от посадки до сбора урожая проходит 130 дней. Урожайность с гектара 200-300 кг. Один куст дает около 20 картофелин. Сам куст имеет ветвистую верхушку.

Плод овально-круглой формы с небольшим количеством глазков. Клубень весит до 100 г. Название картофеля происходит от его цвета – клубни имеют желто-розовый цвет. Именно в таких оттенках знаменитый художник работал в самом начале своей карьеры. При этом содержание крахмала не выше 12%. Картофель не портится при транспортировке. Обладает высокими консервативными параметрами. При соблюдении правил зимнего хранения даже не прорастает.

Сорт Пикассо очень хорошо переносит засуху и высокие температуры. Предпочтительные регионы выращивания – Центральная и Черно-Средиземье.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Пикассо отличные. Эксперты оценивают их на 5 баллов по 5-балльной шкале. При этом клубни отлично сохраняются и зимой не прорастают. Такой картофель подходит для жарки, салатов и супов. Их главное преимущество в том, что из-за низкого содержания крахмала у них нет расстройства желудка.

Низкое содержание крахмала также имеет недостаток: картофель плохо подходит для производства картофельного пюре и сухих картофельных хлопьев.

Плюсы и минусы сорта картофеля Пикассо

Основные достоинства этого сорта:

    быстро привыкает к разным климатическим зонам; хорошо подходит для производства на продажу, так как хорошо подходит для транспортировки на большие расстояния хорошие показатели безопасности на зиму; оптимальный вкус.

Но есть и недостатки. Основная из них – плохая резистентность фитофторы.

Посадка и уход за картофелем Пикассо

Сорт картофеля Пикассо по характеристикам подходит многим садоводам и фермерам, выращивающим картофель на продажу. Но чтобы получить максимальный урожай с одного куста, нужно соблюдать все агротехнические требования. Этот сорт не считается прихотливым, но некоторые нюансы в посадке и уходе все же есть.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе места стоит обращать внимание на освещенность. Лучшее место – солнечное место, желательно в низинной местности. Почва в выбранном месте должна прогреться до температуры не менее + 7 ° С. Только так клубни не промерзнут в земле.

Лучше всего подготовить почву осенью. Для этого необходимо использовать перегной, разложившийся навоз, золу и суперфосфат.

Во избежание снижения урожайности и появления фитофторы необходимо соблюдать севооборот. Пересаживать картофель с места на место на небольших участках земли довольно сложно. Однако есть культуры, которые считаются оптимальными предшественниками для картофеля:

    чеснок и лук; капуста; огурцы; все бобовые.

В этом случае можно не беспокоиться о здоровье и урожайности картофеля. Однако сажать картофель после помидоров не рекомендуется. Они связаны между собой, а это значит, что все болезни и вредители на помидоре также могут повредить урожай картофеля.

Подготовка посадочного материала

За 2 недели до посадки семена рассыпать в теплом помещении в 1 слой. Клубни следует выбирать небольшого размера, размером с куриное яйцо. Как только клубни позеленеют и прорастут – семя готово к посадке.

Правила посадки

В большинстве регионов существует настоящее народное гадание, связанное с посадкой картофеля – начинают распускаться березовые листья. Для сорта Пикассо оптимальная схема посадки – 45х70 см. На таком расстоянии густые и высокие кусты картофеля не будут загораживать друг другу свет.

Чтобы посадить этот сорт, участок следует мелиорировать дважды. Для посадки клубни лучше проращивать. В этом случае они дадут более высокий урожай. Для прорастания клубни помещают в условия с температурой выше + 10 ° С. Возможна обработка клубней специальными стимулирующими препаратами для ускорения появления всходов. Проращивание клубней за 2-3 недели до посадки хорошо выдержать в растворе борной кислоты и медного купороса. Благодаря этому мы значительно усилим сопротивляемость картофеля.

Если срезать клубни для получения урожая в целях экономии, растение будет иметь низкую зимостойкость, поэтому специалисты рекомендуют использовать в качестве посадочного материала целые клубни.

Глубина ямы или канавы для посадки 10-15 см.

Полив и подкормка

Сорт требователен к питанию. Без удобрений сложно добиться высоких урожаев.

В сезон необходимо использовать органические, минеральные и азотные удобрения. Обычно удобрение следует проводить после появления первых всходов, после появления первых бутонов, а также во время цветения. Внесение удобрений после цветения не рекомендуется, так как это может отрицательно сказаться на урожайности.

В первый период вегетации чаще всего используют навоз КРС и птицы, а во второй период – калийные и фосфорные удобрения.

Поливать Пикассо следует 1 раз в неделю капельным методом из расчета 4-5 литров воды на каждый куст. После увядания количество поливов следует уменьшить до 1 раза в 2 недели. Если лето проходит с достаточным количеством осадков, то поливать нельзя.

Читайте также:  Правила размножения форзиции черенками летом, осенью, весной: как размножить

Рыхление и прополка

Рыхление рекомендуется специалистами на следующий день после полива. Эта обработка помогает доставить кислород клубням, делая почву светлее.

Прополка – важная агрономическая процедура. Сорняки не только мешают росту картофеля, блокируя свет, но также могут быть переносчиками болезней. Прополка вместе с рыхлением почвы – хорошая идея. Также убедитесь, что вы удаляете сорняки по мере их прорастания и не допускаете зарастания семенных гряд. Таким образом, урожай будет намного выше, и кусты картофеля не придется дополнительно бороться с болезнями.

Окучивание

Еще одно важное сельскохозяйственное средство – культиватор. Первый покос нужно делать, когда длина картофеля всего 7 см.

Затем повторите эту операцию еще два раза, прежде чем картофель завершит фазу бутонизации. Укрепление проводится на глинистых и глинистых почвах. На песчаных почвах такая обработка бесполезна. Также не рекомендуется складывать картофель, когда температура почвы достигает 26 ° C и при этом высокая температура воздуха. Если в почве не хватает влаги, такая обработка может нанести вред растению.

Если вы не хотите выдолбить картофель, можно изначально посадить его под черным укрытием.

Кошение позволяет увеличить урожайность на 30%. Кроме того, эта процедура помогает при:

    улучшить освещение растений; защитить растение от пересыхания; защитить клубни от резких перепадов температур; повысить устойчивость картофеля к ветру и весенним заморозкам; Для предотвращения появления новых сорняков после прополки.

Его можно ослабить мотыгой, лопатой или ручной мотыгой.

Болезни и вредители

Картофель сорта Пикассо отлично переносит большинство болезней и обладает стойким иммунитетом. Иммунитет установлен против следующих заболеваний:

    нематода; скручивание листьев; рак; грибковые заболевания; фузариоз.

Единственная патология, от которой следует защищать урожай, – это фитофтороз. Основной симптом – белое известковое пятно на внешней стороне листьев. Если вовремя не обработать культуру, пострадают и клубни, на которых появятся темно-коричневые пятна, которые распространятся на соседние кусты. Так что весь урожай может погибнуть. Профилактические меры в борьбе с этим заболеванием:

    Кусты не должны расти слишком густо для хорошей вентиляции; Картофель проткнуть не менее 2 раз до появления бутонов; обработка клубней специальными препаратами против фитофторы; соблюдать севооборот и не сажать картофель после других пасленовых культур.

Предотвратить заболевание помогает опрыскивание кустов картофеля раствором чеснока или простокваши.

Если на листьях появились первые симптомы фитофторы, необходимо как можно быстрее обработать кусты химическими препаратами.

Очень важно, что Пикассо не любит самого распространенного вредителя картофеля – колорадского жука. Об этом говорится в описании сорта. Но для профилактики не помешает посадить чеснок вокруг картофеля.

Урожайность картофеля Пикассо

Сорт картофеля Пикассо по характеристикам и отзывам отличается хорошей урожайностью. Подходит не только для выращивания в доме или огороде, но и для промышленного производства. При правильных условиях выращивания с 1 гектара можно собрать до 500 кг. По сравнению с большинством известных сортов это высокий показатель урожайности. Один куст дает до 20 довольно крупных клубней. С кисточкой она набирает 250 кг.

Картофель лучше копать в сухую и солнечную погоду. Период сбора урожая – середина сентября. У корнеплодов в середине августа, когда стебель пожелтеет, рекомендуется его обрезать.

Хранение

Характерной чертой сорта Пикассо является большая вместимость. Параметры всхожести до весны при соблюдении условий хранения практически нулевые. Для хранения необходимо сушить клубни на открытом воздухе сразу после выкопки. Обязательно очистите их от грязи и тщательно рассортируйте. Все клубни, имеющие признаки болезни или гниения, следует выбросить, чтобы не испортить весь урожай.

Тем, кто не выращивает свой картофель, тоже лучше купить Пикассо на зимнее хранение.

Оптимальная температура хранения + 4 ° С. Для хранения лучше использовать пакеты или сетки. Если вы храните картофель в погребе навалом, толщина не должна быть больше 1 м, чтобы клубни не зарастали и не создавали излишнюю влажность. В помещении, предназначенном для хранения, на стенах не должно быть конденсата и влаги. Это важное условие сохранения не только картофеля, но и всех продуктов на зиму.

Отзывы о картофеле Пикассо

Заключение

Описание на фото сорта и отзывы о картофеле Пикассо помогают выделить его как один из лучших сортов для зимнего хранения. По вкусовым качествам он оценен на 5 баллов. При этом клубни легко транспортировать длительное время. Вот почему Пикассо обожают фермеры, выращивающие клубни в промышленных масштабах. Этот сорт устойчив к большинству болезней и дает высокие урожаи при соответствующей агротехнике. С одного куста можно собрать до 2 кг вкусного картофеля с низким содержанием крахмала.

Оцените статью
Добавить комментарий