Томат Дядя Степа: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Томат Дядя Степа: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Томат Дядя Степа

Помидор Дядя Степа – очень популярный среди садоводов сорт томатов. Его можно использовать как для домашнего консервирования, так и для продажи. Благодаря удобству транспортировки и возможности хранения (до 75 дней, а в холодильнике до 90 дней) его выращивают в промышленных масштабах на специальных агрофермах.

История выведения

Впервые завезен заводчиками из Сибири в 2008 году. Внесен в госреестр в 2012 году. Создан для выращивания как в теплицах, так и в грунте.

Описание сорта

Этот сорт помидор индетерминантный и растет в течение всей жизни. Достигает высоты от 1,5 до 2,5 м в зависимости от места посадки. Листва распределяется равномерно. Во время цветения куст покрывается простыми соцветиями.

Основные качества плодов

Дядя Степа производит довольно крупные, ярко-красные помидоры. Они имеют удлиненную форму с заостренным концом и овальное сечение. Вес одного плода может достигать 180-300 грамм. Одна кисть переносит от 3 до 5 помидоров. Мякоть этого сорта почти не имеет сока, она крахмалистая, твердая. У плода тонкая, но твердая кожица, не склонная к растрескиванию. Семенных камер немного, около 3-5.

Вкусовые характеристики

На вкус они сладкие. Из них получаются отличные салаты, а также пасты и соусы. Они не подходят для приготовления соков.

Созревание и плодоношение

По зрелости томат «Дядя Степа» относится к среднеранним сортам. Время от всходов до плодоношения 110-115 дней. Полное созревание наступает в июле. Сбор урожая происходит в конце лета и в течение сентября.

Урожайность

Дает довольно обильный урожай. С одного растения можно собрать до 8 кг урожая. К тому же этот сорт очень легко транспортировать, что позволяет выращивать его для продажи в больших количествах.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

После того, как семена подготовлены, их высаживают в торфяные ящики. Лучше всего это делать в марте или апреле. Это зависит от выбранного места посадки рассады (в теплице или в открытом грунте). Когда у рассады появятся первые крупные листочки, нужно внимательно следить за маленькими растениями и своевременным поливом. После появления не менее 3-х настоящих листочков рассаду можно высаживать в грунт. Обычно это происходит в мае и июне.

Схема посадки

Высаживая рассаду в грунт, учитывайте количество растений на квадратный метр. Для этого сорта это 5 растений.

Выращивание и уход

Помимо стандартного ухода, этот вид требует еще нескольких дополнительных обработок в связи с его отличительными особенностями.

Формирование. Это необходимо из-за разрастания кустов. Должно остаться только два мощных стебля.

Падение. Необходимо удалить часть почек и лишние стебли, чтобы растение не росло и направило энергию на сбор урожая. А еще нужно рационально нагружать куст.

Связывание. Из-за быстрого роста растения его привязывают к опоре, чтобы минимизировать нагрузку от веса плода и предотвратить поломку и падение помидора.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Выведен для выращивания в районах с хрупким климатом. Хорошо переносит перепады температур. Способность созревать как в жарком, так и в холодном климате.

Регионы выращивания

Этот сорт, родом из Сибири, подходит для очень суровых климатических условий. Хорошо зарекомендовал себя на нелетучих почвах и на Дальнем Востоке. Но и в южных регионах России он прекрасно принесет свои плоды.

Обзор отзывов

Во всех отзывах об этом сорте упоминается его неприхотливость в уходе. А также его большие размеры и вес. Многие ценят его ароматный, сладкий вкус. И рекомендуют для консервирования. Специально для приготовления Лечо и томатной пасты.

Томат Дядя Степа: особенности сорта, описание, отзывы, фото

Помидор – самое популярное садовое растение на приусадебных участках. Начинающим цветоводам выбрать из большого разнообразия сортов томатов довольно сложно. Им обязательно стоит познакомиться с томатом «Вуек Степа», выведенным селекционерами из Сибири. Этот сорт получил свое название из-за своих «габаритов». Уже выращивавшие его садоводы оценили все его положительные качества.

Читайте также:  Листья проростков баклажанов: что делать, когда они скручиваются, почему семядоли морщинистые, волнистые и скрученные, также причины деформации и фото гофрированных

Подробная инструкция по выращиванию томатов:

Описание сорта

Фрукты:

    У них необычная для помидоров форма. Они больше похожи на бананы – удлиненные, овальные, со слегка заостренным концом; Достигла культивированной зрелости, темно-красного цвета; Тонкая, но плотная кожица; Количество семенных ячеек от 3 до 5;

В оптимальных условиях плод может весить до 300 граммов.

    Высокое содержание сухих и крахмалистых веществ; Достигает длины до 20 см; Средний вес 180 грамм.

Кусты:

    Индетерминантное растение со средней листвой; Достигает высоты от 1,5 до 2,5 метров; Листья среднего размера, зеленые; Соцветия простые.

Описание и характеристика томата Дядя Степа, отзывы, фото

Среднеспелые, неопределенные семядольные сорта от сибирских производителей. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплице.

Растение достигает 1,8 м в высоту, растет умеренно быстро, требует завязок и завязок. Наилучшие результаты были получены при формировании растения на 1 и 2 побега. Плоды собраны в простые грозди по 3-5 плодов.

Основные качества плодов

Плоды удлиненной формы, с «носиком», могут быть слегка изогнутые, плотные, практически не жидкие, по спелости красные, массой 150-200 грамм, с прекрасными вкусовыми качествами. Эти помидоры можно консервировать и есть в свежем виде.

Урожайность сорта Вуек Степа: до 4 кг с растения (с соблюдением агротехники).

Томаты: достоинства и недостатки

Сорт томатов «Дядя Степа» имеет следующие положительные особенности:

    Хорошая производительность; Устойчивость к основным болезням томатов; Отличные вкусовые качества благодаря оптимальному содержанию крахмала и полному отсутствию сока; Хорошая переносимость кратковременных низких температур; Устойчивый к трещинам; Возможность транспортировки; Отличная вместимость; Богаты уникальными соединениями (кислоты, антиоксиданты, крахмал), витаминами PP, K и провитамином A. Кроме того, помидоры содержат микроэлементы: калий, железо, фосфор, магний и натрий.

К недостаткам этого сорта садоводов можно отнести необходимость еженедельных кольев и необходимость привязывания куста к решеткам. Характерная особенность томата «Вуек стёпа» – при дефиците необходимого количества влаги плоды томата становятся мелкими и пустотелыми.

Томаты от А до Я: выбор сорта, посев, посадка помидор

Если вы выращивали помидоры «Дядя Степа», напишите, пожалуйста, о том, как они прижились в вашем регионе. Какой была урожайность и вкус фруктов в ваших условиях? Кратко опишите плюсы и минусы этого помидора на ваш взгляд. Если возможно, включите в свой комментарий фотографию всего куста или отдельных фруктов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Дядя Степа, его достоинствах и недостатках помогут многим цветоводам объективно оценить этот сорт и решить – стоит его сажать или нет.

Другие интересные сорта и гибриды томатов с фото, описанием и отзывами смотрите в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

Выращивание помидоров

Выращиванию сорта «Дядя Степа» благоприятствуют рассада.

Как вырастить помидоры в теплице:

Как подготовить семена?

Подготовка посевного материала:

    Обязательно проводить предпосевную дезинфекцию семян, чтобы снизить риск возможного возникновения различных патогенных заболеваний. Семена помещают в раствор марганца. После того, как семена извлечены, их необходимо хорошо промыть под проточной водой и слегка просушить; Для обеспечения дружного появления всходов проводится процедура обработки посадочного материала водным раствором алоэ и стимулятором роста; Лучше использовать для посева проросшие семена. Для этого их кладут во влажную ткань и оставляют в теплом месте. В теплом месте семена следует хранить 3-5 дней. Ежедневно проверяйте влажность материала и при необходимости доливайте воду.

Посев семенного материала

Инструкция, как сеять семена:

Посев семенного материала начинают за 60-65 дней до плановой высадки рассады на постоянное место; Посадочные емкости засыпают необходимым количеством земли, в которую добавляют древесную золу и различные удобрения. Для обеззараживания почвы емкости помещают в духовку и нагревают до температуры 150-200 ° С. При этой температуре оставьте их в духовке на два часа. Затем снимите емкости и дождитесь, пока земля остынет; Необходимая глубина посева семян от 1,5 до 2 см; Емкости с семенами размещают в помещении с температурой не ниже +22 ºС; Поливать регулярно, не допускать пересыхания почвы. Избегайте обильного полива, так как избыток влаги вызывает аномальный рост всходов; Как только появятся первые ростки, рассаду перемещают ближе к источнику света. Люминесцентные лампы станут дополнительным источником света; За 7-10 дней до посадки саженцы закаливают. Саженцы сначала выводят на свежий воздух на полчаса в сутки, постепенно увеличивая период нахождения на улице.

Читайте также:  Свинушка - гриб, который нельзя есть дважды | Наука и жизнь

Правила высадки рассады

Как правильно сажать рассаду:

    Посадка проводится после установления постоянной теплой погоды; Помидоры хорошо высаживать на грядках, где раньше росли капуста, огурцы, сидераты; Клумбу следует подготовить перед посадкой. Грядка реабилитирована, что обеспечивает правильное количество удобрений; Ширина между рядами должна быть не менее 50 см, расстояние между посадочными лунками – 40 см. Непосредственно перед посадкой возле каждой лунки следует поставить колья для дальнейшей привязки; Каждая лунка заливается водой и засыпается органическими удобрениями. Затем саженец помещается в лунку и, расправив корни, засыпается необходимым количеством почвы. Затем посадки поливают водой; Рекомендуется размещать не более трех черенков на 1 м2. Благодаря этому можно получить урожай крупных помидоров.

Рекомендации по выращиванию

Растение предпочитает способ посадки из рассады. Для получения крепких саженцев рекомендуется:

    семена высаживают на глубину 1,5-2 см; подготовить для каждого саженца отдельный торфяной горшок; температура в комнате с рассадой не должна быть ниже 22 градусов; регулярный полив; после появления первых ростков необходимо перенести их на источник света.

Опытные овощеводы советуют высаживать рассаду после закаливания. Не более пяти кустов на 1 квадратный метр почвы.

Уход за кустами

Обязательные меры по дальнейшему уходу за рассадой:

Обильно поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы; Регулярно рыхлить почву, обязательно после полива или дождя, чтобы на поверхности почвы не образовывались корки; Своевременная прополка, удаление сорняков; Удобрять комплексным минеральным или органическим удобрением каждые 10 дней; Обязательно свяжите шпалеры и установите опору; Сформируйте куст на два побега. Проведите полное удаление стеблей ниже 4-5 листьев. По мере распространения плода удаляются и нижние листья; Мульчируйте почву соломой или тканью.

Особенности выращивания


При отсутствии достаточного количества влаги плоды помидора «Дядя Степа» становятся мелкими и полыми. При этом при избытке влаги в почве томаты не склонны к растрескиванию.

Этот сорт требует высокого содержания питательных веществ в почве. Хорошо отзывается на минеральные и органические удобрения, которые рекомендуется вносить не реже одного раза в 10 дней. Для оптимального количества товарных плодов рекомендуется сажать не более 5 растений на квадратный метр.

Лучше сформировать куст на 2 побега. У пасынков ниже 4-5 листочков полностью удаляют. Когда плод высыпается, листья под ним также удаляются.

Все о болезнях томатов в теплице и о том, как с ними бороться, читайте на нашем сайте. Также предлагаем материал на высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах.

Болезни и вредители

Помидоры, выращенные в тепличных условиях, поражаются белокрылкой. Эффективным средством борьбы с ним является регулярное развешивание липких ловушек вокруг конструкции теплицы. В случае большого количества вредителей рекомендуется обрабатывать плантации инсектицидами, которые можно использовать в помещении. Самые опасные заболевания для томатов – фитофтора и различные виды пятнистости. Для борьбы с грибковыми заболеваниями рекомендуется использовать хом и другие медьсодержащие средства и фунгициды.

Выращивание вида

Самый распространенный – рассадный способ. Но можно выращивать и без рассадного метода. Следует учитывать погодные условия в регионе выращивания. Томат Hypil F1 – теплолюбивое растение. При выборе места для посадки следует отдавать предпочтение хорошо солнечным и защищенным от ветра участкам.

Веревка для чулок обязательна всегда. Расчесывание необязательно.

После появления 2-х полноценных листочков приступайте к уборке урожая. Саженец нужно освятить. Корни растений в начальный период развития плохо усваивают фосфор. Поэтому рекомендуется вносить его в почву при посадке.

Растение, достигшее 36-45 дней, высаживают в открытый грунт. Для хорошего урожая на квадратный метр нужно высаживать от 2 до 7 растений. Лучше всего использовать режим от 40 до 50. Почва должна содержать органические вещества.

Читайте также:  Tomato Woman's share F1: сортовые характеристики и описание, отзывы, фото, урожайность

Hypil 108 F1 очень хорошо работает в условиях повышенной влажности почвы и низкой влажности воздуха. Для повышения урожайности рекомендуется капельное орошение.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Благодаря своим гигантским размерам «Дядя Степа» привлекает внимание большинства садоводов, предпочитающих выращивать его на своем приусадебном участке. Также важно иметь возможность получать хороший урожай даже в неблагоприятных климатических и погодных условиях.

Томат «Вуек стёпа» – довольно оригинальный сорт, плоды которого обладают прекрасными вкусовыми качествами. Несмотря на то, что дальнейший уход требует небольших усилий и времени, наградой станет обильный урожай вкусных помидоров.

Характеристика сорта

Сорт томатов «Дядя Степа» селекционеры создали в середине 2008 года. Помидоры внесены в госреестр в конце 2012 года. Сорт дает хорошие урожаи в условиях южной, средней полосы, а не чернозема. Помидоры выбирают садоводы Сибири и Дальнего Востока.

Помидоры «Дядя Степа» неопределенный сорт, для которого характерен рост на протяжении всего летнего периода. В открытом грунте растения вырастают до полутора метров в высоту. При выращивании в теплице высота увеличивается до 2,5 м.

Кусты умеренно облиственные и растет большое количество побегов, поэтому уход заключается в удобрении и удалении побегов несколько раз. С момента посева рассады в поле до созревания первых плодов проходит от 110 до 115 дней, что переводит их в стадию среднего созревания. В среднем с одного куста можно дать 7-10 кг крупных и вкусных плодов.

Особенности плодов сорта

Он сам выращивает помидоры, которые относятся к числу самых ранних сортов. От посева семян до сбора первых спелых ягод проходит около 95 дней. Этот период может быть немного короче или длиннее, если сорт выращивается в теплице или на семенном ложе. Растения дают 3-5 гроздей ягод, каждая из которых приносит 4-6 плодов. Вес одной ягоды может составлять 60-100 г. Помидоры однородного размера и спелые, вся кисть созревает практически одновременно, и садовник может получить 1-2 кг спелых помидоров с 1 м² в начале плодоношения за один урожай. .

Кожура у помидора довольно тонкая, и при созревании плод может потрескаться от лишней влаги. Но кожура томатов выдерживает термическую обработку консервов. Помидоры хорошо хранятся в слегка недозрелом состоянии, легко транспортируются и созревают в комнатных условиях. Цвет при биологической зрелости ярко-красный, технически спелые помидоры имеют светло-зеленый цвет без темных пятен.

Мякоть полностью созревшего помидора приятной текстуры, сочная и слегка упругая. Полностью спелый, но еще не полностью созревший помидор получается плотным. Это позволяет выбрать помидоры, которые лучше всего есть в свежем виде или для хранения на зиму. Внутри помидора 2-3 большие семенные камеры, заполненные соком и семенами.

Вкус оцениваем как средний. На фоне сладких и экзотических сортов ранний помидор, который выращивает Сэм, может показаться не самым интересным, но он имеет классический кисло-сладкий томатный вкус с характерным ароматом.

Из ранних помидоров можно делать любые овощные салаты, а также добавлять их в бутерброды и гамбургеры. Маленькие фрукты удобны для подачи закусок или горячих блюд. Добавляйте светлую мякоть в заправки для супов, соусов или овощной икры.

Заготовки на зиму можно делать из цельных фруктов или из консервов. Маленькие калиброванные помидоры красиво смотрятся как в овощном ассорти, так и в отдельной банке. Нарезанные помидоры можно использовать для приготовления закусок и консервированных салатов. Из помидоров можно приготовить томатный сок или кетчуп, лечо или другие закуски на томатной основе.

Оцените статью
Добавить комментарий