Болезнь виноградной мучнистой росы: лечение и фото, лечение, чем лечить

Болезнь виноградной мучнистой росы: лечение и фото, лечение, чем лечить

Милдью винограда: лечение и профилактика, меры борьбы

Автор: Елена Н. Категория: Болезни растений Опубликовано: 19 марта 2017 г. Последняя редакция: 21 июля 2020 г.

    Мучнистая роса – описание. Плесень или оидиум Плесень – лечение
      Средства для борьбы с мучнистой росой Лечение виноградной мучнистой росы Мучнистая роса – профилактика

    Средства против мучнистой росы (фунгициды) Традиционные способы борьбы с мучнистой росой Сорта винограда, устойчивые к плесени Полезные ссылки Комментарии

Ложная мучнистая роса – наиболее распространенное и опасное заболевание европейских виноградных лоз, поражающее все наземные органы. Это вызвано грибком Viticola Plasmopara, который был завезен во Францию ​​из Северной Америки в 1878 году и в конечном итоге распространился на все европейские виноградники.
Эта болезнь стала причиной упадка европейского виноделия в конце девятнадцатого и начале двадцатого веков.

Болезнь милдью – описание

На молодых листьях образуются жирные желтовато-полупрозрачные пятна размером с монетку, на более старых листьях пятна имеют угловатые очертания и располагаются преимущественно по жилкам. Вскоре на нижней стороне листьев под пятнами появляется белый порошкообразный налет (грибок). Пятна распространяются по всем зеленым органам растения: столонам, побегам, гребням, соцветиям и молодым ягодам.

Пораженные соцветия желтеют и скручиваются, а затем буреют и засыхают. Ягоды становятся пурпурными, темнеют и сморщиваются – становятся кожистыми и непригодными для приготовления еды и вина. Листья, пораженные мучнистой росой, преждевременно опадают, а пораженные побеги засыхают.

Скорость развития болезни зависит от температуры воздуха: при температуре 20-25 ° C мучнистая роса появится на четвертые-пятые сутки, а если прохладнее, симптомы появятся позже. Заболевание развивается в условиях повышенной влажности воздуха. Ущерб, наносимый этой болезнью, может достигать 50% урожая, если не принимать меры защиты.

Милдью или оидиум

Помимо мучнистой росы распространенным заболеванием виноградной лозы является ложная мучнистая роса, способная повредить до 80% урожая. Эти болезни отличаются не маслянистыми пятнами, а беловатой пленкой на верхней стороне листьев, зараженных оидиумом. Под налетом, протерев его, можно обнаружить коричневые пятна. Еще один характерный симптом оидиума – запах гниющей рыбы.

Милдью – лечение

Меры борьбы с милдью

Если вы выращиваете европейские сорта винограда, в любом случае нужно будет принять меры по борьбе с мучнистой росой. Первым и главным средством борьбы с мучнистой росой является использование химикатов, но также важны профилактические меры и уход за виноградом. Если виноградные лозы высажены на просторном участке, это обеспечивает хорошую вентиляцию, а кусты быстро сохнут, что снижает риск распространения инфекции. Очень важно своевременно удалять всходы и лишние побеги, подвязывать ветки и регулярно удалять сорняки.

Обработка винограда от милдью

Медьсодержащие противогрибковые средства используются для борьбы с мучнистой росой. Есть те, которые смывают первый дождь, и те, которые длятся долго – до трех недель. Большая часть фунгицидов содержит медь, которая является наиболее подходящим и недорогим средством борьбы с мучнистой росой, но некоторые сорта винограда плохо поддаются обработке медьсодержащими продуктами, особенно в период цветения.

Как можно бороться с мучнистой росой винограда, для которого противопоказана медь? Существует множество средств от мучнистой росы, которые называются органическими фунгицидами. Они не содержат меди, но, тем не менее, превосходны против настоящей и ложной плесени. В их основе – такие активные вещества, как каптан, манеб, цинереб, манкоцеб, тирам, цино и другие. Эти препараты доступны на рынке под разными названиями.

В настоящее время также доступны фунгициды против мучнистой росы, которые представляют собой комбинацию органического фунгицида с серой или медью, а иногда и тем и другим. Присутствие серы в препарате позволяет уничтожить инфекцию за одну обработку, а связь меди с органическими веществами смягчает ее разрушительное воздействие на чувствительные к меди виноградные лозы.

В борьбе с мучнистой росой зарекомендовали себя контактные и системные препараты, такие как Ридомил Голд, Чемпион, Квадрис, Кабрио верх.

Заболевание милдью – профилактика

Профилактические меры очень помогают бороться с мучнистой росой на винограде. Первую профилактическую обработку проводят весной, сразу после прикрепления лоз к опоре. Опрыскивают виноград, почву под кустами и междурядья, а площадь мульчируют, чтобы остановить распространение инфекции. Обработку проводят смесями Бордо, Оксихом, Абига-Пика или другими препаратами, приготовленными в соответствии с инструкциями.

Еще одна профилактическая обработка проводится в период появления 4-6 листочков. Поскольку бордоская смесь тормозит развитие молодняка, использовать ее на данном этапе нельзя. Для опрыскивания используются препараты Полихома или Поликарбацин. В 10 л лечебного раствора, приготовленного по инструкции, рекомендуется добавить 80-90 г коллоидной серы, которая защитит виноград не только от мучнистой росы, но и от оидиума и даже от клещей. Кроме того, сера стимулирует формирование листьев.

Перед цветением виноград обрабатывают растворами Тиовит Джет, Топаз или Актеллик, а после цветения, когда плоды уже размером с горошину, необходимо опрыскать кусты и почву под ними раствором Контактно-системное действие препарата, к которому относятся Танос, Ридомил Голд, Акробат и другие.

Попробуйте чередовать фунгициды, ведь одним из главных недостатков некоторых из них является развитие иммунитета, то есть привыкание к ним грибков. Поэтому каждый из этих препаратов можно использовать только один раз за сезон.

Обрезка лианы проводится в период листопада, после чего все листья, срезанные побеги и ветви сжигаются. Перед укрытием на зиму виноград и почву под ним обрабатывают раствором 1 кг соли или 200 г мочевины на 10 л воды.

Препараты от милдью (фунгициды)

Среди множества фунгицидных препаратов в борьбе с мучнистой росой чаще всего используются:

    Абига-пик – медьсодержащий контактный фунгицид широкого спектра действия, предназначенный для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями овощных, технических, плодовых, декоративных и цветковых растений. Умеренно опасное вещество; Acrobat MC – это фунгицид системного местного действия, используемый для борьбы с альтернариозом картофеля и фитофторозом, мучнистой росой виноградной лозы и пероноспорозом огурца. Опасное вещество; Бордоская смесь – фунгицид широкого спектра действия, предназначенный для защиты овощных, ягодных, фруктовых, дынных, цитрусовых, цветочных и декоративных растений от комплекса заболеваний. Опасное вещество; Сульфат меди – медьсодержащий контактный фунгицид широкого спектра действия, применяемый для борьбы с болезнями декоративных, плодовых, ягодных и кустарниковых растений. Это умеренно опасное вещество; Оксихом – контактный фунгицид широкого спектра действия, предназначенный для борьбы с грибком-оомицетом. Опасное вещество; Ридомил Голд – системный контактный фунгицид для борьбы с альтернариозом, фитофторой и другими грибковыми заболеваниями. Опасное вещество; Квадрис – фунгицид широкого спектра действия, который защищает виноград, огурцы в помещении и на открытом воздухе, помидоры, лук, картофель и спортивные газоны от комплексов болезней. Опасное вещество; Cabrio top – это комбинированный фунгицид широкого спектра действия, специально разработанный для одновременной защиты винограда от плесени и оидиума. Умеренно опасное вещество; Тирам – контактный пестицид, используемый для защиты растений от фитопатогенных грибов. Препараты на основе Тирама относятся ко 2-м и 3-м. классы опасности для человека; Полихом – это комплексный фунгицид, который эффективно защищает растения от таких заболеваний, как монилиоз, пероноспороз (мучнистая роса), фитофтора и другие грибковые заболевания. Умеренно опасно; Поликарбацин – системный фунгицид с защитным и лечебным действием, применяемый для борьбы с грибковыми заболеваниями овощных и плодовых растений. Умеренно опасно.

Народные средства борьбы с милдью винограда

Если вы обнаружили на винограде признаки ложной мучнистой росы в самом начале ее развития, можно попробовать уничтожить инфекцию народными методами, более щадящими, чем фунгициды и пестициды. Например:

    литровую банку просеянной древесной золы залить ведром воды, поливать 5-6 дней, затем процедить, добавить и растворить 50 г натертого хозяйственного мыла и обработать этим настоем виноград и почву под кустами. Эта мера наиболее полезна во второй половине лета, и опрыскивание нужно повторять каждые 10 дней; Измельчить чашку зубчиков чеснока, залить литром воды, настаивать сутки в темноте, процедить, добавить 6-7 литров воды, 50 г мыла для стирки или жидкости для мытья посуды, 50 г йодированной соли и столько же калия. перманганат, чтобы состав стал розовым. Процедура проводится в два этапа с интервалом в две недели; Растворите 5 г перманганата калия в 10 литрах воды и опрыскайте нижнюю сторону листьев, затем припудрите верхнюю сторону листьев древесной золой.

Посадка укропа вокруг винограда сведет к минимуму лечение мучнистой росы, но будьте осторожны, чтобы не зарасти укроп.

Сорта винограда, устойчивые к милдью

Среди сортов винограда они все менее устойчивы к ложной мучнистой росе. Устойчивость к плесени снижает количество обработок, что положительно сказывается на качестве винограда. Это сопротивление оценивается по пятибалльной шкале Гусфельда. Например:

    Оценка 0 присуждается сортам, которые совсем не повреждены болезнью и, следовательно, не нуждаются в защите от плесени; Оценка 1 присваивается сортам, у которых листовой аппарат поражен не более чем на 5%, что означает, что химическая обработка также не требуется; Сорта с пораженностью плесенью не более 10% заслуживают 2 балла и не требуют химической защиты; 3 балла присуждаются относительно устойчивым сортам, которые требуют не более двух профилактических обработок в год, потому что до 25% урожая можно потерять без опрыскивания фунгицидами; 4 балла для сортов, подверженных плесени, которые следует обрабатывать химическими препаратами 4-5 раз в год, потому что без фунгицидов потери урожая могут составить даже 50%; 5) У сортов с высокой восприимчивостью к плесени чувствительность может достигать 100%, поэтому химические обработки следует проводить после каждого дождя.

Почти все евразийские сорта винограда очень восприимчивы (5 баллов), а более новые евразийские сорта и другие более сложные гибриды имеют устойчивость к плесени 3, а иногда и 2 балла. Из устойчивых к плесени сортов лучшими считаются:

    Голден Резистент – высокопродуктивный, морозостойкий, скороспелый столовый сорт, практически невосприимчивый к плесени, оидиуму и серой гнили. Ягоды этого сорта некрупные, белые с золотистым румянцем на солнечной стороне, мякоть сочная, свежая, гармоничная на вкус; Днестровский розовый – морозостойкий, позднеспелый сорт с темно-розовыми ягодами среднего размера и плотной мякотью с простым вкусом; Баффало – выносливый американский сорт с черными овальными ягодами среднего размера с ярким клубничным вкусом и терпким вкусом. Ананас – еще один американский сорт, очень морозостойкий и относительно устойчивый к плесени. Ягоды этого сорта крупные, желто-зеленые, с толстой кожицей, слизистая мякоть, приятные на вкус, с ароматом, напоминающим ананас; Кардинал – раннеспелый калифорнийский сорт с крупными ягодами массой 8-10 г с очень приятным вкусом и мускатным ароматом; Талисман – морозостойкий, ранне-среднеранний, высокоурожайный столовый сорт с крупными (12-16 г) белыми ягодами гармоничного вкуса, которые в полной зрелости приобретают мускатный аромат.

Кроме описанных, к плесени в разной степени устойчивы такие сорта винограда, как Дар мед, Дар Запорожье, Алекса, Бахена, Мускат благородный, Днестр, Оригинал и другие.

Болезнь винограда мильдью – как с ней бороться

На территории России и других стран СНГ мучнистая роса известна садоводам как ложная мучнистая роса. Распространенность этой проблемы может быть определена на довольно высоком уровне, так как почти каждый производитель мало с ней контактировал.

Основная опасность грибковой инфекции – быстрое ее распространение. Первые симптомы (как на фото) обнаруживаются только на пластинках листьев, но опасность не стоит недооценивать.

Жирные пятна быстро распространяются по плантациям, болезнь может вызвать потерю урожая и отмирание кустов. Попробуем рассмотреть причины появления мучнистой росы на винограде, а также выявить действенные методы борьбы и способы профилактики.

    1 Как проявляется болезнь на винограде 2 Причины грибкового прогрессирования 3 Каковы риски заражения 4 Как устранить проблему
      4.1 Народные средства 4.2 Фунгицидные препараты

    5 Профилактика грибковых инфекций 6 устойчивых и восприимчивых сортов

Как проявляется болезнь на винограде

До 19 века эта проблема была ограничена Северной Америкой и возникала только на диких виноградных лозах. Во Франции филлоксера была идентифицирована в 1869 году. Ученые отправились в Америку на поиски сортов, устойчивых к этому заболеванию.

Операция прошла успешно, но вместе с новым материалом появился грибок, плесень. Он начал быстро распространяться. Европейские сорта устойчивостью к этому фактору не отличались. В результате масштабной эпидемии были потеряны крупнейшие виноградники на Кавказе.

Это интересно! Чувствительность была огромной, но растения, выращенные в засушливом климате, проявляли к ней некоторую устойчивость.

Если проблема обнаружена вовремя, это верный шаг к лечению, поэтому удаление мучнистой росы с винограда стоит рассмотреть всем, кто имеет какое-либо отношение к выращиванию этого растения.

Характерные симптомы листьев:

    Появляются жирные коричневые и желтые пятна; На молодых листьях поражения имеют округлую форму, а на более старых – по жилкам; По мере развития на обратной стороне тарелки появляется грибок (белый нарост); Тронутые части скручиваются.

Позже проблема переходит в кластер:

    соцветия желтеют; кисть буреет и завивается; плод становится синим, затем коричневым и морщинистым; грибок появляется на всех частях лозы.

Благоприятными условиями для распространения инфекции являются тепло и влажность. Риск увеличивается, если температура воздуха в регионе днем ​​и ночью составляет от +12 до 27 градусов по Цельсию. При этом сухой воздух и жара (днем более 30 градусов) губительны для возбудителя. Этим объясняется отсутствие болезни на виноградниках Средней Азии.

Причины грибкового прогресса

Споры быстро распространяются из-за природных факторов, таких как ветер, дождь и роса. Во влажной среде они прорастают, а затем проникают в ткани растений. Это основная и первопричина заражения.

При этом есть определенные факторы, обеспечивающие прогресс:

    У растения молодые зеленые листья размером до 5 см; Температура почвы выше 12 градусов по Цельсию; дождливый сезон; температура воздуха ночью не опускается ниже 10 градусов, днем ​​- не ниже +18 ° C.

Когда оба основных фактора (тепло и влажность) работают вместе, размножение происходит быстрее. Недостаточно решить проблему за один раз. В отдельных случаях в течение сезона могут возникать вторичные инфекции.

Если садовник не обратит внимание на некоторые детали, можно ожидать, что в следующем году эпидемия возобновится: споры могут перезимовать на поверхности опавших листьев, а затем распространиться весной. Опытные садоводы рекомендуют сжечь листья осенью.

Чем опасно заражение

Серьезность проблемы в том, что она быстро распространяется, тем более что обеспечить полный контроль сложно. Всегда есть опасность загнивания кустов.

Другие проблемы, которые ждут садовода:

    заражение вредителями; потеря урожайности в текущем году, снижение ее на 50% в следующем сезоне; ухудшение вкусовых качеств ягод, непригодность их к переработке; невозможность сделать рассаду; ослабление растения, снижение морозостойкости.

Внимание! Наилучший прогноз – когда болезнь обнаруживается на ранней стадии. Так сама виноградная лоза пострадает меньше, но урожай все равно можно считать потерянным. Это связано со снижением вкусовых качеств.

Как устранить проблему

Главный вопрос, который волнует садовода, – как обработать пораженный виноград. Доступны разные методы лечения. Можно прибегнуть к применению химикатов или народных методов. Устранить ложную мучнистую росу не всегда просто, поэтому лучше продумать меры профилактики. Основной способ защиты – выбрать устойчивые к грибку сорта, которых сейчас много.

Народные средства

Лечить виноград от плесени можно не препаратами, а натуральными составами. Эффективность обработок таким планом ниже, чем с применением фунгицидов. По этой причине эти методы используются кумулятивно.

Ясень. Для опрыскивания растений используется смесь 1 кг золы и 10 л чистой воды. Состав настаивают 3 дня, затем добавляют в смывку 3 столовые ложки мыльной стружки, добиваются ее растворения. Используйте сразу после приготовления. Процедура проводится многократно, с интервалом 1 раз в 7 дней. Сода, йод и марганец. 4 столовые ложки основного ингредиента (пищевой соды) растворяют в литре теплой воды, добавляют 20-25 капель йода, затем переливают в ведро и доливают до объема емкости. Вводится раствор марганца так, чтобы раствор стал розовым. Лечение проводится с 7-дневным интервалом. Оставшийся раствор удаляем, для хранения он не годится. Сено. Сено укладывается в ведро емкостью 10-12 литров и уплотняется. Затем залейте теплой водой и держите под крышкой 4-5 дней. Перед употреблением состав фильтруют. Полученный раствор разбавляют водой в соотношении 1: 3. Лечение проводится 1 раз в 10 дней.

Важная информация! Оидиум и виноградная мучнистая роса – самые распространенные болезни, наносящие непоправимый урон крупным хозяйствам. Несмотря на использование специфических методов контроля, полностью устранить проблему сложно.

Фунгицидные препараты

Специальных мер борьбы с мучнистой росой нет. Для устранения проблемы и профилактики используются фунгициды с широким спектром действия.

Системные препараты хорошо действуют в качестве профилактики, но только тогда, когда лечение начинается ранней весной. Соединения проникают в ткани растений, поэтому защита сохраняется независимо от погодных условий.

Для лечения используются:

    «Акробат»; «Кабриолет»; «Ордан»; «Ридомил»; «Квадрис»; «Танос»; «Полирам»; «Ревус».

Возможно лечение бордоской жидкостью и медным купоросом. Многие не рекомендуют принимать первый препарат, так как он значительно замедляет развитие культуры.

Не стоит забывать садоводу о развитии устойчивости грибка к применяемым препаратам. Необходимо тщательно проанализировать состав средства – периодически меняют действующее вещество. Лечение проводится путем разведения смеси в дозах, указанных в инструкции.

Следующее видео познакомит читателя со всеми принципами лечения.

Профилактика грибковых поражений

Чтобы не столкнуться с проблемой, необходимо позаботиться о правильной профилактике заболеваний винограда. Напомним, что описанные ниже методы эффективны не только при плесени, но и при других грибковых инфекциях.

    разделение виноградника на вентилируемые участки; ориентация рядков в зависимости от ветра; регулярная вязка, обрезка и придание формы; периодическое использование калийных и фосфорных удобрений; обрезка и обрезка; контроль состояния рассады, удаление больных частей растений; посадка здоровых культур; подбор сортов, устойчивых к грибковым инфекциям.

Не менее важно своевременно убирать и сжигать весь растительный мусор весной и осенью. Кусты следует поливать так, чтобы жидкость не касалась побегов и листовых пластинок. Несомненно, необходимо соблюдать правила агротехники, своевременно выполнять посадочные процедуры.

Устойчивые и предрасположенные сорта

Список разновидностей, подверженных развитию данной проблемы, выглядит следующим образом:

    «чауш», «зант», «черное преступление»; «шахиня иран», «кишмиш»; «ризамат», «особенный», «ранняя магарача».

Отличаются такие виды средней и повышенной устойчивостью к плесени:

    «дружба», «золотая», «виктория»; «белый бордовый», «Хасанская боса и сладкое», «супер экстра»; «бьянка», «супага», «декабрь»; «ананас», «кардинал», «днестровский»; «смуглянка», «данко», «виорика»; “Рислинг, Алиготе, Сенсо.

Выбор устойчивого сорта не гарантирует полного отсутствия проблем при его выращивании. Еще необходимо периодически осматривать кусты на предмет заражения, так как в запущенных случаях при мучнистой росе спасти посадки сложно, а иногда и невозможно.

Избавиться от мучнистой росы на винограде реально, но садоводу необходимо соблюдать некоторые элементарные правила. Лечение от болезни проводится регулярно, а активные вещества применяются поочередно, чтобы избежать развития иммунитета у возбудителя. Уберечь себя от необходимости регулярного ухода можно, если правильно подобрать сорт. Наиболее чувствительными считаются европейские сорта.

Читайте также:  Томатный монастырский обед: характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Оцените статью
Добавить комментарий